Ragnaud Sabourin VSOP n°10

Ragnaud Sabourin VSOP n°10

60.00 €

La famille Ragnaud Sabourin a, dans la Région du Cognac, la double caractéristique d'être à la fois vigneron et négociant de 35 hectares de vignobles dans le Grand Champagne Cognac.
Ainsi, depuis 1850, la famille perpétue la grande tradition de l'artisanat avec une philosophie familiale inébranlable: de la vigne aux eaux-de-vie ne produisent que la meilleure qualité en quantité limitée.
Grâce au terroir de la Grande Champagne, premier cru de Cognac, à un climat spécifique et à un cépage particulier de Folle Blanche, nous produisons des Cognacs fins et légers au bouquet majoritairement floral, nécessitant un long vieillissement en fût pour atteindre la pleine maturité.


Notre Ragnaud Sabourin # 10 est vieilli dix ans en fûts de chêne vs 4 ans par la loi. Cela fait de notre VSOP l'un des plus fluides de sa catégorie.

Vibrant et profond, la couleur jaune d'or de Ragnaud Sabourin # 10 est teintée de bronze.

Son parfum est presque timide et énigmatique: chêne clair, compote de fruits, notes de grains de café, miel floral, chêne grillé, épices chauffantes et une pointe de zeste de citron.

La bouche est merveilleusement douce et moelleuse, soyeuse et beurrée et légèrement tannique avec un délicat rancio de fruits secs. Des saveurs de poire, de pruneau, de pomme cèdent la place à des notes de caramel et de chêne avec une pointe de chocolat.

La finale est longue et élégante avec des notes d'épices boisées et florales.

Bouteille en étui.