Alexander Stein écrit l’histoire de son gin avec un talent fou et une inspiration débordante qu’il va puiser jusqu’au plus profond de la Forêt Noire. En quelques années, Monkey 47 est devenu à ce point incontournable, qu’il fait désormais partie des plus grands spiritueux, toutes catégories confondues

Nez : Intense et frais (menthol, camphre, genièvre) évoluant sur des notes fuitées puis le parfum des agrumes.

Palais : Dense et évolutif, tour à tour suave, épicé et acidulé.

Finale : Longue, intense sur les baies noires.

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