Domaine Pierre André Rouge

Domaine Pierre André Rouge

44.00 €

C'est un domaine familial situé à Courthézon, (entre Orange et Avignon), sur l'aire d'appellation de Châteauneuf du Pape.

Il bénéficie d'un terroir d'une grande diversité : galets roulés (quartzites), argiles, sables, calcaires.

La superficie totale est de 18 ha, dont 16 ha en appellation Châteauneuf du Pape.

Culture biologique certifiée depuis 1980 et culture biodynamique depuis 1992.

Très vieilles vignes, âge moyen : 80 ans.


CÉPAGE
Grenache majoritaire

EXEMPLE DE PLAT(S) Civet, terrine, gibelotte …

T°C DE SERVICE
18°C à carafer 1h

Le vin est Superbement expressif, complexe avec une belle matière enrobée de fraîcheur. Tanins élégants et nombreux. Un vin taillé pour jouer dans la cour des grands. Joli travail.

Bouteille de 75cl