Domaine des Huards "Envol"

A.O.C. Cheverny – Gamay, Pinot-Noir & Cabernet-Franc

Lumineux. Frais et fruité au nez. Joyeux en bouche. Arômes de groseille, cerise, agrumes.

Accompagne des grillades, viandes de boeuf, viandes blanches et éventuellement des poissons…

12 €


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Domaine des Huards "François 1er"

A.O.C. Cour-Cheverny – 100 % Romorantin

Vieilles vignes, 75 ans de moyenne d’âge. Nez élégant et raffiné. Très ample en bouche, minéral et notes de mirabelle. Équilibre exceptionnel entre la finesse et la puissance. Une persistance impressionnante en bouche, racée et minérale.
À servir sur des coquilles Saint Jacques poêlées, asperges, poissons, poularde ou du veau fermier à la crème…

14 €


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Domaine des Huards "La haute Pinglerie"

A.O.C. Cheverny – Sauvignon & Chardonnay

Fermentation et élevage en fûts. Nez franc, fin et équilibré. Bouche légèrement beurrée, volume suave, avec des arômes d’amandes. L’élégance et la persistance soyeuse signent un terroir d’exception.

A déguster avec des poissons en sauce, poissons de rivière braisés, cuisses de grenouilles poêlées aux herbes…
14 €


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Domaine des Huards "Romo"

A.O.C. Cour-Cheverny – 100 % Romorantin

Nez franc et équilibré. Minéral, agrumes et puis une touche de miel. Harmonie en bouche entre la puissance vigoureuse et une douceur tactile. Persistance très longue, riche en fraîcheur.

Accompagne les charcuteries, fromages de chèvres, viandes blanches ainsi que la cuisine épicée…

12 €


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