Un whisky d'Islay très apprécié des amateurs de tourbe.
Possibilité de coffret avec la cuvée Caol Ila Moch.

Ce single malt finement tourbé est le whisky phare de la gamme des Hidden Malts (littéralement les "whiskies confidentiels"), composée également de Clynelish, Glen Elgin et Glen Ord. Son nom gaélique qui se prononce à peu près « Caoul-ila » signifie "Sound of Islay" (détroit de l'Islay). La distillerie se trouve dans une crique près de Port Askaig.

C’est l'une des régions les plus sauvages de la côte occidentale écossaise.

Son Single Malt est à la fois équilibré et subtil, iodé et tourbé, avec des notes d'huile d'olive, d'amande et d'agrumes décelables au nez et en bouche. Il est très apprécié des amateurs de whisky tourbé.

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