Après avoir sillonné le Grand Sud à faire du vin pour les autres, l'idée d'avoir son propre domaine démarra en 2000.
Mon univers idyllique ne me permet pas d'entrevoir un vignoble sans haies, sans arbres, sans herbes, sans oiseaux, sans vers de terre, sans vie.

Ces choix sont avant tout un grand plaisir, et je le crois, apportent plus de profondeur, plus de complexité, de personnalité et d'équilibre au vin.

Au départ de l’aventure, une vieille vigne de Carignan en mauvais état, des doutes sur son avenir, mais à la vendange ,quelle surprise! . Je suis extrêmement fière de cette cuvée cette année, qui représente l'expression du carignan, avec toute sa complexité , sa puissance mais aussi son élégance et sa fraicheur. Un vin pour un grand moment !

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